Cacao Vero
Réf. produit :
DF20
Dénomination spécifique:
Pâte de cacao
Informations sur le produit "Cacao Vero"
Pour aromatiser les couvertures, masses à glacer, ganaches, crèmes, intérieurs, fondants et glaces.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal, Kosher Dairy
Declaration
poudre de cacao (pauvre en matière grasse) (60%), huile de tournesol, huile de coco totalement hydrogénée, huile de coco, huile de colza totalement hydrogénée, émulsifiant (E322: lécithine de tournesol)
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 547 kcal / 2258 kJ
- Matières grasses 46.5 g
- dont acides gras saturés 13.3 g
- Glucides 7.5 g
- dont sucres 0.6 g
- dont sucre ajouté 0 g
- Fibres 19.2 g
- Protéines 13.2 g
- Sel 0 g