Dominicana Blanc 36% Bio

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Réf. produit : CO92

Dénomination spécifique: chocolat blanc de couverture

Format de l'article: Rondo

Informations sur le produit "Dominicana Blanc 36% Bio"

To coat pralines and specialities, fill hollow shells and create ganaches, mousses and creams.

Pays d’origine

Certifications

Halal, Halal, Kosher Dairy

Declaration

sucre* (Allemagne), beurre de cacao* (République Dominicaine), poudre de lait entier* (Suisse), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol*), extrait de vanille* Madagascar
* issu de l'agriculture biologique

Allergene

Peut contenir des traces de amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 605 kcal / 2517 kJ
Matières grasses 42 g
dont acides gras saturés 26.3 g
Glucides 50.7 g
dont sucres 50.7 g
dont sucre ajouté 42.5 g
Fibres 0 g
Protéines 5.7 g
Sel 0.2 g