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Maracaibo Chocolini 66%
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Réf. produit :
CR14
Dénomination spécifique:
chocolat foncé de couverture
Format de l'article:
Rondo 0.18g
Recipes:
Recettes avec ce produit
Recettes avec ce produit
Informations sur le produit "Maracaibo Chocolini 66%"
Pour la confection de petits pains au chocolat, de cakes, de cookies, de muffins et de ganaches pâtissières. Stable à la cuisson.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal, Kosher Dairy OU, Kosher Parve
Declaration
fèves de cacao écalées (62%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao
cacao: 66 % minimum
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 556 kcal / 2308 kJ
- Matières grasses 38.6 g
- dont acides gras saturés 23.5 g
- Glucides 38.8 g
- dont sucres 33.5 g
- dont sucre ajouté 33.3 g
- Fibres 11 g
- Protéines 7 g
- Sel 0 g