- Assortiment de produits
- Couvertures & Chocolats
- Masses à glacer
- Produits de cacao
- Intérieurs
- Mousse & crème en poudre
- Pâtes aromatiques & arômes
- Massepain
- Masses à cuire
- Produits de décoration
- Masses confiseures
- Produits finis
- Matériel promotionnel
- Support marketing et recettes
- Actualités
- Cours
- Downloads
- Support / conseils et astuces
- Recettes
Masse de confiseur blanche
Tous les produits ne sont pas disponibles sur tous les marchés. La gamme complète n'est pas affichée publiquement. Veuillez vous connecter pour plus d'informations.
Réf. produit :
CF78B
Dénomination spécifique:
Beurre de cacao avec colorant
largeur:
190 mm
hauteur:
50 mm
longueur:
50 mm
Informations sur le produit "Masse de confiseur blanche"
Stockage : Conserver au frais (8-18°C), au sec, à l’abri de la lumière et de l’air. Toujours bien refermer l’emballage. Utilisation : Faire fondre et bien agiter avant emploi. Ne pas chauffer au-delà de 50°C. Ne pas faire fondre au micro-ondes. Pour usage professionnel.
Pays d’origine
IT
Declaration
beurre de cacao (70%), couleur (E170: carbonate de calcium)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 630 kcal / 2590 kJ
- Matières grasses 70 g
- dont acides gras saturés 42 g
- Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
- dont sucre ajouté 0 g
- Fibres 0 g
- Protéines 0 g
- Sel 0 g