Sambirano 68% Râpée
Réf. produit :
CU62
Dénomination spécifique:
chocolat foncé de couverture
Format de l'article:
Rapée
Informations sur le produit "Sambirano 68% Râpée"
Pour la préparation de boissons chocolatées, comme décoration de tourtes, pâtisseries, petits-fours et pralinés.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal, Kosher Dairy
Declaration
fèves de cacao écalées (53%) (Madagascar), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar
cacao: 68 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 591 kcal / 2451 kJ
- Matières grasses 44.6 g
- dont acides gras saturés 27.2 g
- Glucides 35.9 g
- dont sucres 31.3 g
- dont sucre ajouté 31.2 g
- Fibres 9.4 g
- Protéines 6 g
- Sel 0 g
Maracaibo Clasificado 65% Râpée
Pour la préparation de boissons chocolatées, comme décoration de tourtes, pâtisseries, petits-fours et pralinés.