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Recette de base masse à truffes surfine sans crème

2 mars 2023

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6 novembre 2022

Mousse au gingembre avec biscuit léger au chocolat, caramel sur un sablé au pain d'ép...

13 octobre 2022

Ganache prêt à couper, ganache pour corps creux, avec ou sans alcool...

20 mars 2022

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20 mars 2022

Ganache orange et nougat d'amandes, enrobée de couverture Maracaibo 65%...

20 mars 2022

Bonbon chocolat au lait avec intérieur caramel et nougat...

27 février 2022

Morceaux d'abricots séchés enrobés de couverture Grand Cru au lait avec une touche du...

27 février 2022

Amandes caramélisées enrobées de couverture Grand Cru foncée avec de la fleur de...

27 février 2022

Grains de café Costa Rica enrobés de couverture Costa Rica foncée...

2 février 2022

Biscuit aromatisé au triple chocolat, préparé avec notre chocolat noir intense Sao Pa...