Maracaibo Crème 33%
Produktnummer:
CS34
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Maracaibo Crème 33%"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, teilentrahmtes Milchpulver, Magermilchpulver, Kakaokerne (5,5%) (Venezuela), Emulgator (E322: Sojalecithin), Vanille* Madagaskar
Kakao: 33 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 567 kcal / 2364 kJ
- Fett 36.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 22.3 g
- Kohlenhydrate 50.2 g
- davon Zucker 49.7 g
- davon zugesetzter Zucker 34.9 g
- Ballaststoffe 1 g
- Eiweiss 8.9 g
- Salz 0.3 g