Maracaibo Criolait 38% 2
Produktnummer:
CS35
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Maracaibo Criolait 38% 2"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne (11%) (Venezuela), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Vanille* Madagaskar, Emulgator (E322: Sojalecithin)
Kakao: 38 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 574 kcal / 2390 kJ
- Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren 23.3 g
- Kohlenhydrate 48.8 g
- davon Zucker 47.8 g
- davon zugesetzter Zucker 37.1 g
- Ballaststoffe 2 g
- Eiweiss 8 g
- Salz 0.2 g