Gugelhupf Schokolade Maracaibo 65%
18 février 2025
Gâteau au chocolat moelleux au goût de caramel avec un cœur de confiture d'orange...
31 résultats ont été trouvés pour "KK43"
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Edelweiss à la fraise
9 janvier 2024
Une gelée de fraises et de yuzu enrobée d'une légère mousse de couverture blanch...
Oranges et Bolivia au lait
19 janvier 2023
Mousse avec un soupçon d'orange et un insert croustillant...
Cheesecake aux framboises et à la rose
10 janvier 2023
Crème mousseline légère Philadelphia sur biscuit aux amandes et fond croustillant par...
Bûche Opus Yuzu
6 novembre 2022
Mousse aux deux parfums avec gelée de cerises et crémeux au yuzu sur biscuit au chocolat e...
Hiver noisette - caramel
6 novembre 2022
Mousse au gingembre avec biscuit léger au chocolat, caramel sur un sablé au pain d'ép...
Variation de tartelettes ganache
1 novembre 2022
Sablé avec une variation d'intérieur à la pistache, au praliné, à l'orange ...
Lemon Pistachio
1 novembre 2022
Petits gâteaux à la pistache citronnée...
Bionda, Koa, Fraise avec Citron Vert
19 avril 2022
Entremet fruité au KOA et Bionda...
Mousse Rhubarbe-Fraise avec Opus Blanc 35%
19 avril 2022
Mousse fruitée à la fraise et à la rhubarbe enrobée d'un glaçage aux amande...
Tarte aux pistaches - framboise
19 avril 2022
Pain de Gênes citron vert réalisé avec notre pâte d'amande de Californie 1:1 et ...
Gâteau à la rhubarbe et aux fraises
19 avril 2022
Mousse fruitée à la fraise et à la rhubarbe, gelée de fraise, biscuit au chocola...
Gianduja orange
1 avril 2022
Biscuit léger Grand Cru Biscuit avec une crème intense noisette & gianduja et un int&#...
Bionda mandarine - orange
1 avril 2022
Petit gâteau fruité à la mandarine composé de notre couverture de caramel Bionda...
Tartelette chocolat au Croquantine
16 mars 2022
Pâte brisée au chocolat remplie de crème d'amande au chocolat faite avec notre pâ...
Suhum & Gelée de Groseilles
2 février 2022
Biscuit au chocolat fourré d'une ganache noire et d'une gelée de groseilles...
Mille-Feuille Chocolaté Suhum
2 février 2022
Petits Gâteaux avec des variantes de chocolat légères et aérées...
Amaretti Maracaibo 65%, ganache au kirsch
1 février 2022
Amaretti à la couverture Maracaibo Clasificado 65% et ganache au kirsch...
Amaretti Maracaibo 65% ganache
1 février 2022
Amaretti à la ganache Maracaibo Clasificado 65%...
Bolivia 45% avec Litchi et Framboise
2 janvier 2022
Mousse aux framboises avec noyau de gelée de litchi sur croustillant de biscuit aux amandes...
Cake Maracaibo 66%
1 janvier 2022
Cake moelleux aux amandes intérieur praliné crémeux, de chocolat au lait et de morcea...
Mousse Bionda
1 janvier 2022
Petits gâteaux enrobés d'une Croquantine pralinée et d'une pâte brisée au c...
Cupolino à la banane
1 janvier 2022
Délicieux gâteau aux noix avec bananes et crème Philadelphia...
Entremets Opus Lait et Bionda
1 janvier 2022
Entremets nobles à base de notre couverture Bionda 36%, couche de gelée de framboises et d...