Bionda 36%
Produktnummer:
CO49
Sachbezeichnung:
Weisse Schokolade-Couverture caramelisiert
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Bionda 36%"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin), Caramel
Kakao: 36 % mindestens
Kakao: 36 % mindestens
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 610 kcal / 2539 kJ
- Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26.8 g
- Kohlenhydrate 49.6 g
- davon Zucker 46.6 g
- davon zugesetzter Zucker 37.3 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiss 3.9 g
- Salz 0.3 g