Caramelito 36%
Produktnummer:
CO38
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture caramelisiert
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Caramelito 36%"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne (7,5%) (Ghana), Molkenpulver, Butterfett, Maltodextrin, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin), Aroma, Vanille* Madagaskar
Kakao: 36 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Kakao: 36 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 584 kcal / 2430 kJ
- Fett 39.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.3 g
- Kohlenhydrate 52.1 g
- davon Zucker 47.1 g
- davon zugesetzter Zucker 38 g
- Ballaststoffe 1.4 g
- Eiweiss 3.6 g
- Salz 0.3 g