Dominicana Blanc 36% Bio
Produktnummer:
CO92
Sachbezeichnung:
Weisse Schokolade-Couverture
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Dominicana Blanc 36% Bio"
Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Bio-Verordnung (CH), Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker* (Deutschland), Kakaobutter* (Dominikanische Republik), Vollmilchpulver* (Schweiz), Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin*), Vanille-Extrakt* Madagaskar
Kakao: 36 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 605 kcal / 2517 kJ
- Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26.3 g
- Kohlenhydrate 50.7 g
- davon Zucker 50.7 g
- davon zugesetzter Zucker 42.5 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiss 5.7 g
- Salz 0.2 g