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Opus Blanc 35% Lait de terroir
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Produktnummer:
CO35
Sachbezeichnung:
Weisse Schokolade-Couverture mit Bergmilch
Artikelform:
Rondo
Rezepte:
Rezepte mit diesem Produkt
Produktinformationen "Opus Blanc 35% Lait de terroir"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin)
Kakao: 35 % mindestens
Kakao: 35 % mindestens
Allergene
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 608 kcal / 2530 kJ
- Fett 43.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26.4 g
- Kohlenhydrate 46.8 g
- davon Zucker 46.8 g
- davon zugesetzter Zucker 37.7 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiss 7 g
- Salz 0.3 g