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Opus Lait 38% Lait de terroir
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Produktnummer:
CO22
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture mit Bergmilch
Artikelform:
Rondo
Rezepte:
Rezepte mit diesem Produkt
Produktinformationen "Opus Lait 38% Lait de terroir"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne (9,5%) (Madagaskar), Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin)
Kakao: 38 % mindestens
Kakao: 38 % mindestens
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 596 kcal / 2478 kJ
- Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25.4 g
- Kohlenhydrate 45.6 g
- davon Zucker 44.7 g
- davon zugesetzter Zucker 36.3 g
- Ballaststoffe 1.7 g
- Eiweiss 7.5 g
- Salz 0.2 g