Pistacia Vera
Produktnummer:
DF15
Sachbezeichnung:
Pistazien Paste
Produktinformationen "Pistacia Vera"
Zum Aromatisieren von Couverturen, Fettglasuren, Ganachen, Crèmen, Füllungen, Fondants und Glaces.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Pistazien (87%) (Iran), Zucker, Kakaobutter, Aroma natürlich
Die Farbe des Produkts kann aufgrund von erntebedingten Schwankungen variieren
Die Farbe des Produkts kann aufgrund von erntebedingten Schwankungen variieren
Allergene
Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 613 kcal / 2538 kJ
- Fett 50.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8.4 g
- Kohlenhydrate 17.3 g
- davon Zucker 14.1 g
- davon zugesetzter Zucker 7.1 g
- Ballaststoffe 9.3 g
- Eiweiss 18.2 g
- Salz 0 g