Ultra Noir
Produktnummer:
CO59
Sachbezeichnung:
Glasurmasse
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Ultra Noir"
Glasurmasse Dunkel - Zum Überziehen von Torten, Cakes, Patisserie und Konfekt. Auflösen auf 48°C - 50°C und bei ca. 40-45°C verarbeiten, muss nicht temperiert werden.
Ursprungsland
CH
Deklaration
Zucker, Kokosöl ganz gehärtet, fettarmes Kakaopulver, Kokosöl, Rapsöl ganz gehärtet, Sonnenblumenöl, Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin), Vanille* Madagaskar
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 580 kcal / 2414 kJ
- Fett 39.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 32.5 g
- Kohlenhydrate 49.6 g
- davon Zucker 47.9 g
- davon zugesetzter Zucker 47.8 g
- Ballaststoffe 4.5 g
- Eiweiss 3.2 g
- Salz 0.1 g